Le style c'est l'uniforme
Fondateur et CEO du groupe Servi à Montrouge depuis 2004, Pierre Florentin entrepreneur autodidacte a révolutionné le style des uniformes en créant des vêtements de luxe pour l'industrie, l'hôtellerie et la restauration.
En presque deux décennies , il a réussi à devenir dans le monde de l'uniforme et des tenues professionnelles un précurseur de style et un des référents du vêtement d'image haut de gamme.
Son crédo est de casser les codes du vêtement standard pour en redessiner l'identité et créer une mode de prestige très actuelle.
Les secteurs de l'hôtellerie et du tourisme qui doivent équiper 2/3 de leurs équipes ne s'y sont pas trompés et les clients les plus prestigieux lui font confiance depuis des années.


Un autodidacte passionné de style
Né à Boulogne-Billancourt dans une famille de tailleurs et commerçants, Pierre Florentin barbote dans les étoffes de tissus et navigue dans les ateliers de couture depuis son plus jeune âge.
C'est donc tout naturellement que cet autodidacte, qui passe son temps libre à transmettre sa culture entrepreneuriale à des jeunes en apprentissage, crée son agence de conseil en implantation et stratégie textile qui fonctionne comme un bureau de style.
Passionné de gastronomie et de voyages, devenir partenaire de grands hôtels et de restaurants s'est imposé à lui, dans un univers où la majorité des salariés porte un vêtement de travail.
Constatant qu'il n'y avait pas ou très peu de sociétés haut de gamme textile pouvant offrir une réelle alternative de créateur, il crée Servi, une agence textile dédié principalement au marché du B to B (hôtellerie et restauration haut de gamme, banques, assurances, marques de luxe, événementiel , agences d'hôtesses, transports ... ).
Nos témoignages
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Romane Bourrel
Chargée de projets événementiels – Vie Etudiante
INSTITUT PAUL BOCUSESERVI est un prestataire de confiance avec qui nous travaillons depuis bientôt 4 ans. Notre collaboration pour les rentrées et projets étudiants a toujours été fluide et efficace, le professionnalisme et suivi d’Angelica et de son équipe nous permettent de toujours proposer un service de qualité à nos étudiants -
JEAN-FRANCOIS JOURDAN
Directeur hébergement
FAIRMONT MONTE CARELOJe tiens à remercier toute l'équipe de la société SERVI avec laquelle le Fairmont Monte Carlo travaille depuis de nombreuses années et notamment Pierre Florentin. La qualité de vos produits, tant les tissus que les finitions, est très appréciée et digne d'un hôtel de luxe tel que le nôtre, d'autant plus vitale qu'elle reflète l'image de notre société pour nos clients. Plus qu'une relation client/fournisseur, c'est une confiance et un véritable partenariat dont les deux parties tirent réciproquement les bénéfices qui se sont instaurés. A l'écoute, de bon conseil, efficace, vous comprenez fort bien nos demandes, nos préférences, nos défis, nos impératifs de qualité, de respect des délais de livraison et bien sûr financiers. Nous nous réjouissons de cette relation solide et de longue durée. Quelle puisse encore durer de nombreuses années. -
LAURENT CARSAULT
Directeur d’Exploitation
RESTAURANT LE MURATUn vrai service de qualité. Pierre Florentin et ses équipes ont été efficaces, à l'écoute de notre besoin et professionnels. Présentation des collections, prise en main des équipes pour les retouches, conseils, dotation individualisée par collaborateur sur site. Tout était fluide et précis et qui plus est, très convivial. Merci également à Jérôme et Éric pour leur accueil. Laurent Carsault. Directeur restaurant Le Murat - Paris-Porte d'Auteuil -
CAROLINE COURTOIS
Gouvernante générale
HOTEL MONTECARLO BAYNotre collaboration a dû débuter à la création de la Société Pierre Florentin, voici plus de 15 ans ! Ayant eu l’opportunité de travailler avec de nombreuses chaînes hôtelières, La Société Servi a toujours été un interlocuteur privilégié dans la recherche d’uniformes. La créativité, l’adaptabilité, le suivi, la recherche de tissu en cohésion avec l’usage, Le respect des budgets alloués, la variété des produits proposés, sont les points forts de cette société qui a su se développer durant ces années. Ce que j’apprécie plus particulièrement est le contact que j’ai avec Pierre, Alexa et l’équipe qui sont toujours à l’écoute et de bon conseil. Le client a toujours l’impression d’être valorisé et unique.
Relocalisation, croissance externe et export
La société est composée de chefs de projets, de modélistes, de stylistes, de graphistes, chef de produits, d'une administration des ventes, d'un pôle logistique et d'un service financier.
Mais le groupe Servi, c'est aussi une volonté de fabrication « made in France » et une stratégie de croissance externe depuis 2006, avec le rachat des marques Aline Robineau, Kalystos , VIP Marc Brion et enfin en octobre 2016 de Saint Ange Uniformes.
Autant d'acquisitions pemettant de développer sa stratégie de relocalisation débutée il y a quelques années dans l'objectif de concevoir et fabriquer 75% de sa production textile en France.
Ainsi, Servi a pu renforcer son image luxe et retail mais aussi accélérer le développement de son bureau de style, pour se positionner sur le marché du grand export en imposant le savoir-faire français.
Poursuivant son rêve de gosse, Pierre Florentin a su tirer profit de sa créativité anticonformiste, de son expertise métier, de ses acquisitions stratégiques et de ses innovations techniques pour se positionner aujourd'hui en tant que référent français sur le marché du vêtement d'image haut de gamme.
Historique
Mise en avant d’une collection bio.
Ouverture du E-Shop.